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Cantho 28-29 Octobre

Cantho 28-29 Octobre

C'est le coeur du Mékong. Etalée au bord des neufs bras du fleuve, la ville vie de la riziculture. Arrivée en mini-bus avec la même compagnie de bus Mailinh, nous nous sommes baladé tous les trois dans le centre. Nous avons découvert un marché où les...

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Vinh Long 27 Octobre

Vinh Long 27 Octobre

Vinh Long 150 000 habitants. Arrivée en bus par la compagnie de bus Mailinh en 2h. Un peu secoué en mini-bus les routes pas terrible. Nous avons pris un bateau pour nous rendre sur l'île d'An Binh. Le Mékong était encore bien haut. Il monte en deux fois,...

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Ecole de Nha Trang Octobre

Ecole de Nha Trang Octobre

L'école de Nha Trang au Vietnam où nous intervenons durant 10 jours est une petite école associative. Dirigé par des parents d'élèves. Il y a actuellement une trentaines d'enfants scolarisé de la maternelle à la 5ème. Il y a trois maîtresses d'écoles...

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Hoi An 9,10,11 Octobre

Hoi an 75 000 Habitants. Situé à 135 km de Hué. Elle a miraculeusement survécu aux destructions américaines. Grâce a son ensablement de la rivière, qui empêcha les navires de guerre de s’y aventurer. Hoi an est surtout réputée pour la confection des vêtements...

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Hué 7,8 Octobre

Hué 7,8 Octobre

Hué 400 000 habitants à moins de 20 kilomètre de la mer ( Golfe du Tonkin). Sa citadelle inspirée de la Cité Interdite et les fastueux tombeaux royaux dans la campagne alentour. Elle a était classé au patrimoine mondiale de l’UNESCO. On dit : Saigon c’est...

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Baie d'Halong et Cat Ba 3,4,5 Octobre

Baie d'Halong et Cat Ba 3,4,5 Octobre

Située à une quinzaine de kilomètres au sud de la baie d’along, cette île est habitée en grande majorité par des pêcheurs et des paysans. Cette île inclus une réserve naturelle de près de 14 000ha, il abrite des lambeaux de forêt tropicale couvrant un...

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Hanoï 29 Septembre - 03 Octobre

Hanoï 29 Septembre - 03 Octobre

Hanoi en vietnamien veut dire « la ville au-delà du fleuve ». Hanoi est la capitale. La population est estimée à plus de trois millions d’habitants. La ville n’est pas la plus grande du Vietnam, elle est largement dépassée par Ho Chi Minh Ville au Sud...

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Fête de la mi-automne

Fête de la mi-automne

La fête de la mi-automne le 12 septembre 2011. Ce jour-là, la pleine lune est la plus ronde et la plus lumineuse de l’année, ce qui symbolise l’unité de la famille et le rassemblement. La fête de la mi-automne représente l’un des deux plus importants...

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Le Pitaya

Le Pitaya

Le pitaya mesure une dizaine de centimètres et pèse environ 350 grammes. Sa chair est comestible et ressemble par sa texture et la présence de petits pépins noirs à celle du KIWI, avec un goût cependant beaucoup plus doux. Le pitaya ou pitahaya (de l’amérindien...

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